Ketogenic Diet for Epilepsy
Tipologia: Corso
Lezioni: 8
Data: Registrazione
ECM: NO
Posti disponibili: 2000
Prezzo: da 70.00 €
Corso
8 lezioni
Max 2000
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La Scuola di Nutrizione Salernitana presenta un percorso formativo unico in Italia, dedicato alla gestione dietetica dell’epilessia secondo l’approccio chetogenico, tenuto da uno dei massimi esperti mondiali: il Prof. Eric H. Kossoff, Direttore del Pediatric Ketogenic Diet Program della Johns Hopkins University.
Il corso “Ketogenic Diet for Epilepsy” offre una panoramica completa, aggiornata e fortemente clinica sulle terapie dietetiche chetogeniche per l’epilessia farmacoresistente, integrando storia, evidenze scientifiche, gestione pratica, alternative dietetiche, indicazioni e controindicazioni. Le quattro lezioni guidano il professionista attraverso l’intero processo: dalla scelta della dieta più appropriata, alla sua impostazione, fino al follow-up e alla sospensione sicura.
Attraverso un’analisi rigorosa delle principali pubblicazioni scientifiche internazionali e casi clinici reali provenienti dal Johns Hopkins Ketogenic Diet Center, il corso permette al nutrizionista e al medico di acquisire competenze immediatamente applicabili nella pratica clinica, con solide basi fisiologiche, dietetiche e neurologiche.
DURATA del corso tradotto: 3 ore e 6 minuti netti
- PROGRAMMA DEL CORSO -
1. History of the Ketogenic Diet for Epilepsy
Origini storiche del digiuno terapeutico e dei primi approcci dietetici.
Nascita della dieta chetogenica moderna.
Declino e rinascita dell’interesse clinico.
Evidenze scientifiche dal Novecento a oggi.
Diffusione internazionale e attuali ambiti di applicazione.
2. Variants of Ketogenic Diet Therapies (KDT) and Data for Epilepsy
Le quattro principali diete chetogeniche: caratteristiche, differenze, utilizzi.
Dieta classica, MCT diet, Modified Atkins Diet (MAD), Low Glycemic Index Treatment (LGIT).
Punti di forza e limiti pratici delle diverse strategie.
Risultati clinici nelle principali forme di epilessia.
Confronti tra le varianti e sintesi delle migliori evidenze disponibili.
3. Starting Diets, Side Effects, Maintenance, and Discontinuation
Come impostare una dieta chetogenica: protocolli tradizionali e approcci moderni.
Gestione pratica: calcoli, monitoraggi, adattamenti.
Effetti collaterali: identificazione, prevenzione, trattamento.
Follow-up, valutazione dell’efficacia e gestione della terapia nel lungo termine.
Criteri e modalità di sospensione.
4. Indications and Contraindications
Condizioni neurologiche con indicazione primaria alla dieta chetogenica.
Forme epilettiche che rispondono meglio e evidenze a supporto.
Casi speciali: status epilepticus, epilessie genetiche, disturbi del metabolismo.
Situazioni controindicate o con evidenze insufficienti.
Considerazioni cliniche per una corretta selezione del paziente.
DOCENTE: Prof. Eric H. Kossoff, MD, Direttore del Pediatric Ketogenic Diet Program della Johns Hopkins University.
Gli iscritti potranno accedere anche alle 4 lezioni del Prof. Kossoff in LINGUA ORIGINALE (inglese).
LE SLIDE del Prof. Kossoff sono SOLO in lingua originale (inglese)
I filmati registrati saranno visibili PER 180 giorni (dal momento dell'acquisto)
Le slide andranno scaricate entro questo termine.
Una volta raggiunta la data di scadenza, sarà possibile prorogare la visione di 1 mese, con un contributo di 5€.
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MATERIALE DIDATTICO (SLIDE IN PDF) E FILMATO DELL'EVENTO APPARTENGONO ALLA "SNS for Life Sagl".
OGNI UTILIZZO NON CONSENTITO (DIFFUSIONE A TERZE PERSONE NON ISCRITTE E/O VENDITA) SARA' PUNITO SECONDO LE NORME VIGENTI IN SVIZZERA.
Il corso di nutrizione è rivolto ESCLUSIVAMENTE a studenti e laureati in Medicina e Chirurgia, Biologia (Biotecnologie, Scienza della Nutrizione Umana, Scienza degli Alimenti e Nutrizione Umana, ecc) e Dietistica.
L'iscrizione dà diritto a:
- Accesso alle lezioni registrate per 180 giorni (sia in italiano che in inglese)
- Materiale Didattico in formato elettronico, interamente scaricabile (Slide del Prof. Kossoff in inglese)
- Attestato di partecipazione
- Ricevuta fiscale / Fattura
- Possibilità di riattivare il corso una volta scaduto (5€/30 giorni)
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