ATTENZIONE: ACCESSO RISERVATO SOLO A CHI HA PARTECIPATO AL 28°- 29° CORSO DI ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE UMANA, A CHI È ISCRITTO AL 30° E A CHI HA PARTECIPATO ALLA LEZIONE "LE DIETE CHETOGENICHE" TENUTA DAL DOTT. CANDELA.
TUTTI GLI ALTRI DOVRANNO INVIARE UN'EMAIL AD info@scuolanutrizionesalernitana.it


- DESCRIZIONE DEL CORSO -

Il corso "Certified KetoMaster" rappresenta un'opportunità formativa d'eccellenza nel campo della nutrizione, progettata per professionisti del settore che desiderano acquisire una competenza avanzata nell'applicazione dei protocolli chetogenici.

Obiettivi del Corso:
- Fornire una comprensione approfondita dei meccanismi fisiologici alla base della chetosi nutrizionale
- Sviluppare competenze pratiche nell'elaborazione e implementazione di protocolli chetogenici personalizzati
- Affinare la capacità di gestire casi clinici complessi attraverso l'approccio chetogenico
- Potenziare le abilità di monitoraggio e adattamento dei piani nutrizionali chetogenici

Struttura del Corso:
- Lezione Online (disponibile dal 20 settembre in poi): Analisi dettagliata di 12 casi clinici, coprendo l'intero spettro dell'approccio chetogenico, dalla fase di ingresso alla reintroduzione glucidica/transizione.
- Giornata Pratica (17 novembre a Bologna): Sessione interattiva con lavoro di gruppo su casi clinici reali, sotto la supervisione diretta dei docenti.

Docenti: Dott. Lorenzo Candela - Biologo Nutrizionista, "Trained Nutritionist for Low fodmap diet" - Monash University, SNS POINT di Caserta
               Dott. Francesco Buoniconti - Responsabile SNS


POSTI DISPONIBILI: 100



- PROGRAMMA -

Lezione Online registrata (disponibile dal 20 settembre): Casi Clinici e Applicazioni Pratiche dei Protocolli Chetogenici
Introduzione:

- Caso 0: Anamnesi, regole e controindicazioni delle diete chetogeniche

- Casi Clinici:

Approccio graduale alla chetosi:
Uomo sedentario con problemi di sonno e lavoro d'ufficio

Obesità grave e problemi articolari:
Pizzaiolo con ipocloridria - Pianificazione annuale chetogenica

Rapida perdita di peso:
Donna con IGT, emicranie e familiarità diabetica

Sindrome metabolica complessa:
Giovane donna con PCOS, IGT, SIBO e problemi digestivi

Adattamento a orari irregolari:
Medico radiologo - Combinazione di chetosi e digiuno intermittente

Gestione della steatosi epatica e dislipidemia:
Uomo con problemi digestivi e timore dei grassi alimentari

Diabete e dolori articolari:
Runner amatoriale in terapia farmacologica - Transizione alla chetosi

Riequilibrio nutrizionale per sportivo:
Allenamento con pesi ma con dieta sbilanciata - Cicli chetogenici e recupero

Preparazione atletica per gara di powerlifting:
Strategie chetogeniche e gestione del peso pre-competizione

Dimagrimento e gestione dello stress:
Uomo con steatosi epatica e crampi addominali - Approccio chetogenico per sintomi intestinali

PCOS e insulino-resistenza:
Donna con acne e disturbi del ciclo mestruale - Transizione da dieta junk food

Menopausa e condizioni infiammatorie:
Gestione di fibromialgia e artrite reumatoide in fase post-menopausale

Ogni caso clinico sarà analizzato in dettaglio, coprendo:
- Valutazione iniziale
- Strategia di implementazione della dieta chetogenica
- Monitoraggio e adattamenti del protocollo
- Gestione di eventuali effetti collaterali
- Strategie di transizione e mantenimento

La lezione fornirà strumenti pratici per l'applicazione immediata dei protocolli chetogenici in una vasta gamma di situazioni cliniche, preparando i partecipanti per la sessione pratica successiva.


Il filmato registrato sarà visibile fino al 31 dicembre 2025
Le slide andranno scaricate entro questo termine.


PROGRAMMA DELLA GIORNATA PRATICA - BOLOGNA, 17 NOVEMBRE

SEDE: HOTEL SAVOIA REGENCY
Via del Pilastro, 2, 40127 Bologna BO, Italia
https://www.savoia.eu/it/savoia-hotel-regency.html

09:00 - 09:30: Registrazione partecipanti e consegna materiale

Accoglienza e check-in dei partecipanti
Distribuzione del materiale didattico e dei casi clinici
Formazione dei gruppi di lavoro (5 partecipanti per gruppo)

09:30 - 11:00: Inizio dei lavori

Introduzione alla giornata e obiettivi
Avvio dell'elaborazione dei casi clinici in gruppo
Focus sulle strategie di ingresso in chetosi (classica, ciclica, VLCKD)

11:00 - 11:30: Coffee break
11:30 - 13:00: Ripresa dei lavori

Continuazione dell'elaborazione dei casi clinici
Sviluppo della fase di "crociera" dei protocolli chetogenici

13:00 - 14:00: Pranzo di lavoro

Networking e discussioni informali

14:00 - 16:30: Ripresa dei lavori

Completamento dei protocolli con focus sulla fase di uscita dalla chetosi
Elaborazione di opzioni alternative per ogni caso
Supervisione continua dei docenti con supporto ai gruppi

16:30 - 18:00: Valutazione degli elaborati e considerazioni finali

Presentazione dei lavori di gruppo
Feedback dei docenti
Discussione collettiva sulle strategie proposte
Sintesi delle best practices emerse

18:00: Chiusura dei lavori e consegna degli attestati

Consegna degli Attestati PREMIUM "Certified KetoMaster"
Conclusioni e saluti finali

Note:

- Durante l'intera giornata, i docenti circoleranno tra i gruppi per fornire supporto e chiarimenti.
- Ogni gruppo lavorerà su diversi casi clinici, elaborando strategie complete dall'ingresso all'uscita dalla chetosi.
- L'enfasi sarà posta sulla personalizzazione dei protocolli e sulla gestione pratica di diverse situazioni cliniche.
- La giornata è strutturata per massimizzare l'apprendimento pratico e l'applicazione diretta delle conoscenze acquisite.


MATERIALE DIDATTICO (SLIDE IN PDF) E FILMATO DELL'EVENTO APPARTENGONO ALLA "SNS for Life Sagl". 
OGNI UTILIZZO NON CONSENTITO (DIFFUSIONE A TERZE PERSONE NON ISCRITTE E/O VENDITA) SARA' PUNITO SECONDO LE NORME VIGENTI IN SVIZZERA.

 

Il corso di nutrizione è rivolto ESCLUSIVAMENTE a studenti e laureati in Medicina e Chirurgia, Biologia (Biotecnologie, Scienza della Nutrizione Umana, Scienza degli Alimenti e Nutrizione Umana, ecc) e Dietistica.
Si precisa che la frequentazione non comporta la possibilità di prescrivere ed elaborare diete, qualora non lo preveda il titolo di studio dell'iscritto secondo la normativa vigente.


 

L'iscrizione dà diritto a: 

- Accesso alla registrazione della lezione del 18 settembre (KETOLAB1) fino al 31 dicembre 2025 (più di 1 anno di visione)
- Partecipazione attiva alla giornata pratica (Bologna)
- Kit professionale: laccetto personalizzato con badge
- Networking: coffee break e pranzo di lavoro (non chetogenico)
- Materiale per gli elaborati
- Attestato PREMIUM cartaceo "Certified KetoMaster"
- Visibilità professionale: inserimento nel database esperti sul nostro sito web di prossimo lancio

CONTROLLARE SEMPRE NELLA CASELLA DI POSTA INDESIDERATA/SPAM o in PROMOZIONI (GMAIL)


La registrazione sarà visibile esclusivamente da Pc o da Mac.
 
 

PER ISCRIVERSI DOVRÀ CLICCARE SU ACQUISTA, PRESENTE NEL BANDO, E COMPILARE IL MODULO PRESTANDO LA MASSIMA ATTENZIONE A NON COMMETTERE ERRORI.
DURANTE LA COMPILAZIONE ANDRANNO INSERITE DELLE NUOVE CREDENZIALI DI ACCESSO(a meno che non si sia già iscritti al nuovo sistema) DA UTILIZZARE PER ACCEDERE ALLA PROPRIA AREA RISERVATA: "EMAIL" e "PASSWORD PER ACCEDERE AL SITO".



- SE CI SI ISCRIVE PER LA PRIMA VOLTA AD UN CORSO/SEMINARIO SNS:

DURANTE LA COMPILAZIONE ANDRANNO INSERITE QUELLE CHE DIVENTERANNO LE CREDENZIALI DA UTILIZZARE PER ACCEDERE, POI, ALLA PROPRIA AREA RISERVATA: EMAIL e PASSWORD PER ACCEDERE AL SITO.

INVENTARE UNA PASSWORD: da quel momento diventerà, a tutti gli effetti, la password SNS.

PER ISCRIVERSI AL SEMINARIO: SELEZIONARE "SENZA ECM" (DAL MENU' A TENDINA "MODALITA' DI ISCRIZIONE")


SE NON SI DISPONE DI PARTITA IVA, INSERIRE  NEL CAMPO PARTITA IVA: 00000000 (otto volte zero)



L'EMAIL CON LE ISTRUZIONI, DA NON PERDERE, VERRA' INVIATA SOLO DOPO LA RICEZIONE DEL PAGAMENTO (tempo richiesto dal BONIFICO: 3 giorni LAVORATIVI).
CONTROLLARE SEMPRE ANCHE NELLO SPAM O NELLA CARTELLA PROMOZIONI DI GMAIL.
 

Costo del corso: 200€ AL NETTO DI IVA* (200€ effettivi da versare con bonifico o 203 con carta o Postepay)

*Si rimanda alla disciplina nazionale di riferimento in merito al trattamento dell’imposta sul valore aggiunto (IVA) per gli acquisti di servizi professionali da operatori comunitari ed extracomunitari.

 

1)  BONIFICO "SEPA" o  "EUROPEO"(NO BONIFICO ESTERO): 

Beneficiario:  “SNS for Life Sagl”, 
Banca: Credit Suisse
IBAN: CH47 0483 5178 3984 22000 (sono tutti zeri)
SWIFT-BIC: CRESCHZZ80A
Indirizzo: Piaza 32, 6535 Roveredo, SVIZZERA,
Causale:  “CODICE ORDINE, Cognome e Nome”.

2)  CARTA DI CREDITO o POSTAPAY (TRAMITE STRIPE):

Dopo aver cliccato su "ISCRIVITI AL CORSO", il sistema offrirà l'opportunità di pagare AUTOMATICAMENTE tramite carta di credito.
ATTENZIONE: in questo caso la quota sarà maggiorata di 3€ (esempio: 70€ = 73€ e basta, senza altre spese).

In caso di necessità, contattare info@scuolanutrizionesalernitana.it  o 089-9358173.