REGISTRAZIONE DEL SEMINARIO "STRATEGIE E RIMEDI ANTI-CELLULITE" (NUOVA EDIZIONE)

- DESCRIZIONE DEL CORSO -

Il seminario “Strategie e rimedi anti-cellulite” rappresenta uno dei percorsi più completi e aggiornati disponibili per studenti e laureati in medicina, biologia e dietistica.
A partire da un modello fisiopatologico chiaro, la triade grasso – microcircolo – matrice extracellulare (ECM), il corso guida il professionista nella valutazione clinica e nella gestione nutrizionale, idrica, integrativa e allenante della cellulite, fornendo strumenti operativi chiari e applicabili nella pratica.

Vengono introdotti strumenti diagnostici validati (CSS, Nürnberger–Müller), criteri differenziali verso lipedema, linfedema e CVI, e un framework operativo per costruire un percorso di 12 settimane orientato al miglioramento dei sintomi, della composizione del tessuto e della qualità della cute.

Il seminario prevede la presenza di casi clinici completi (sette scenari reali che includono PCOS, perimenopausa/menopausa, uso di OCP, CVI, giovani donne in stadio iniziale, quadri aggravati da HIIT e casi ad alta richiesta/stress), ciascuno con calcolo energetico, macro's, idratazione, integrazione ragionata e training strutturato.

Un percorso pratico, applicabile da subito e in linea con le esigenze di chi opera in ambito clinico-nutrizionale.


DURATA DEL FILMATO: 3 ore 

POSTI DISPONIBILI: 2000

- PROGRAMMA -

1. Fisiopatologia della Cellulite

Introduzione al modello moderno della cellulite: non un semplice accumulo di grasso, ma l’interazione tra microcircolo, matrice extracellulare (ECM) e setti fibrosi.
Approfondimento sul ruolo degli ormoni, dei fibroblasti e dei processi di rimodellamento tissutale.
Analisi di microcircolo, sistema linfatico e infiammazione low-grade.
Impatto dei fattori comportamentali (sedentarietà, stress, postura, amplificazione dell’edema).
Variabilità individuale legata a genetica, distribuzione del grasso, PCOS, perimenopausa e utilizzo di contraccettivi orali.

2. Diagnosi: strumenti e differenziali

Flow diagnostico completo: anamnesi mirata, classificazione e definizione del quadro clinico.
Red flags e criteri per il rinvio allo specialista.
Utilizzo della classificazione Nürnberger–Müller e della Cellulite Severity Scale (CSS).
Esame obiettivo con pitting test, Stemmer e pinch test.
Standardizzazione delle fotografie cliniche per il follow-up.
Diagnosi differenziale con lipedema, linfedema e insufficienza venosa cronica.

3. Nutrizione: struttura della strategia

Calcolo energetico secondo Mifflin, criteri per la scelta del deficit e gestione dei casi in normocalorica.
Impostazione di proteine, grassi e carboidrati: range, fonti, timing, cicli glucidici e refeed.
Ruolo delle fibre, salute intestinale e gestione dell’istamina.
Esempi pratici di pasti bilanciati con target proteico definiti.
Adattamenti nutrizionali per PCOS, menopausa e uso di OCP.
Due esempi numerici completi con calcolo di BMR, TDEE, macro e distribuzione giornaliera.

4. Idratazione e sodio

Pattern idrico a boli e strategie per evitare approcci inefficaci (come “zero sale” o eccessi).
Gestione personalizzata di sodio ed elettroliti in base al quadro clinico.

5. Integrazione basata sull’evidenza

Principi generali sull’uso degli integratori: strumenti di rifinitura, non soluzioni centrali.
Moduli dedicati a microcircolo (venotonici), ECM/collagene, omega-3, modulazione estrogenica.
Approfondimento su interazioni, controindicazioni e sicurezza.

6. Training: dall’errore alla strategia corretta

Perché il DOMS peggiora temporaneamente l’aspetto della cellulite.
Esercizi chiave, progressioni, tempi di recupero e RPE consigliati.
Errori da evitare nelle prime settimane: HIIT aggressivo, pliometrie, allenamento al cedimento.
Gestione delle ricadute: criteri quantitativi e modulazione dei volumi.

7. Progressi e tracking

Monitoraggio dei KPI: CSS, foto standardizzate, circonferenze e VAS sintomi.
Timeline operativa con rivalutazioni a 4, 8 e 12 settimane.

8. Sezione Clinica – Sette Casi Studio Completi

- PCOS + cellulite stadio 1–2,

- Menopausa con cellulite moderata,

- Stadio 1 in giovane donna sedentaria,

- Peggioramento da HIIT e gestione del reset,

- Stadio 3 con insufficienza venosa cronica,

- Ritenzione legata a uso di OCP,

- Quadro misto con stress elevato e scarso sonno.

DOCENTE: 
Dott. Vincenzo Tortora – Dietista, Esperto Ricomposizione corporea, Founder OUKSIDE
 

Il filmato registrato sarà visibile PER 180 giorni (dal momento dell'acquisto)
Le slide andranno scaricate entro questo termine.

Una volta raggiunta la data di scadenza, sarà possibile prorogare la visione di 1 mese, con un contributo di 5€.

In caso di necessità, contattare  info@scuolanutrizionesalernitana.it o 089-9358173.


MATERIALE DIDATTICO (SLIDE IN PDF) E FILMATO DELL'EVENTO APPARTENGONO ALLA "SNS for Life Sagl". 
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